Month: August 2018

Osinja gnezda (sočne ružice sa orasima) / Luscious rolls with nuts

Osinja gnezda (sočne ružice sa orasima) / Luscious rolls with nuts

(please scroll down for recipe in English) Pre negde pošaljem mami poruku: imaš li još uvek one deverovske peškire? Vidim da ju je pročitala, ali tajac sa druge strane mi je dao na znanje da je u najmanju ruku šokirana. Tek onda shvatim šta može […]

Bloody Mary (i paradajz sok za piće) / Bloody Mary (and homemade tomato juice)

Bloody Mary (i paradajz sok za piće) / Bloody Mary (and homemade tomato juice)

(please scroll down for recipe in English) Evo ga opet avgust, vrhunac sezone kuvanja paradajza. Tu aktivnost veoma ozbiljno shvatam, jer se paradajz sok u mojoj kući troši svakodnevno, bilo da se radi o paradajz čorbi (koja je bar jednom nedeljno na repertoaru) ili da […]

Slani krekeri sa bosiljkom / Basil cookies

Slani krekeri sa bosiljkom / Basil cookies

(please scroll down for recipe in English) Nemam ja neki problem sa sobnim biljakama, čak naprotiv. Nije baš da imam zelenu ruku, ali mu valjda prija toplota i svetlost na mestu koje im je namenjeno, tako da bujaju (pu, pu, pu, da ih ne ureknem). […]

Naopaki voćni kolač / Upside-down fruit cake

Naopaki voćni kolač / Upside-down fruit cake

(please scroll down for recipe in English) Imate li i vi nekada utisak da je sve postalo naopako? Da ništa više nije kao što bi trebalo da bude? Ili je to što bi trebalo da bude neki moj stečeni normativ, koji nikako nije normalan generacijama […]

Heljdopita / Domestic buckwheat flour pie

Heljdopita / Domestic buckwheat flour pie

(please scroll down for recipe in English) Išla sam na ručak sa starim prijateljem, inače Banaćaninom poreklom, i kada sam ga pitala zašto ne jede projaru koja mi je bila baš lepa, rekao mi je, začikavajući me kao i obično – to vi južnjaci jedite, […]

Grilovana feta sa povrćem / Grilled feta with vegetables

Grilovana feta sa povrćem / Grilled feta with vegetables

(please scroll down for recipe in English) Sir mi je odgovor na svako pitanje i smatram ga hranom za sva vremena. Nikako ne priznajem nove teorije da nije zdrav, da ga treba izbegavati i jako se obradujem kada naiđem na istomišljenika, pa se saglasimo da […]

Rolat sa džemom / Roll with jam

Rolat sa džemom / Roll with jam

(please scroll down for recipe in English) Čuli ste za onaj štos: kako se dele dijagnoze u Srbiji? Nije ti ništa i gde si bio do sad. E, pa moja rerna kao da je prošla našu medicinsku dijagnostiku – nije joj ništa… Nakon što je […]