Month: June 2014

Lisnata pogača / Layered bread

Lisnata pogača / Layered bread

(please scroll down for recipe in English) Tema tekućeg perioda igrice FBI rukavice je Suzanin blog Taste of  life. Svega tamo ima, ali sam se za ovu pogaču odlučila čim ju je objavila. Volim posebne načine motanja i uvijanja testa, a zanimljive pogače uvek izazovu […]

Kolač sa bananom / Banana bread

Kolač sa bananom / Banana bread

(please scroll down for recipe in English) U firmi gde radim “problem” je zabranjena reč, jer vlasnik firme, koji je vrlo uključen u svakodnevni posao, tvrdi da se odmah iznervira kada mu neko započne obraćanje sa – imamo problem. Verujem mu, jer se i ja […]

Džem od jagoda / Strawberry jam

Džem od jagoda / Strawberry jam

(please scroll down for recipe in English) Pretprošle godine bakina kajsija rodila kako skoro nije. Žali se baka što ne zna šta će sa tolikim voćem, pa ja stidljivo prozborih – a da ja skuvam nešto džema? Valjda nisam ni završila rečenicu, dobih preko 20 […]

Orahovača / Green walnut brandy

Orahovača / Green walnut brandy

(please scroll down for recipe in English) Prošle godine sam prvi put pravila orahovaču – liker od zelenih oraha. Moje oduševljenje je bilo nemerljivo: gusta, slatka tečnost, jakog orašastog ukusa, aromatizovano prirodnim mirisnim začinima. Savršena kao dižestiv, desertno piće, dobar predlog i za aperitiv. Delić koji nedostaje […]

Čorba od pečuraka / Mushrooms creamy soup

Čorba od pečuraka / Mushrooms creamy soup

(please scroll down for recipe in English) Uvek sam kupovala samo šampinjone, koje gurmani smatraju za najlošije od svih pečuraka. Jednom sam bila kupila bukovače i nisam ništa specijalno dobro napravila od njih. Tačnije, ništa vredno pamćenja, jer se ni ne sećam za koje su […]